Avietinė bananinė tyrsriubė

Labas rytas, mielieji!

Rodos, šį savaitgalį pavasaris nusprendė pailsėti. O kol jis ilsisi, mes vis tiek galime kaupti jėgas vasarai ir mėgautis nuostabiais gamtos vaisiais. Taip šį rytą ir gimė avietinė bananinė tyrsriubė. Įkvėpta daugybės žaliavalgių, išsiilgtos saulės ir miško aviečių kvapo (ne ne ne, mano avietės ne iš miško, deja, bet juk galima pasvajoti, ar ne?).

Jums reikės:

4 bananų (1 banano iš jų papuošimui)

~200 g šaldytų arba šviežių aviečių

400 ml šviežiai spaustų obuolių sulčių

1 v. š. ispaninio šalavijo (chia) sėklų

1 a. š. peruvinės pipirnės (maca) miltelių

~35 g džiovintų šilkmedžio uogų (puikiai tiks ir šviežios)

Gaminimo eiga:

Bananus ir avietės aš dariau atskirai, bet galima viską sutrinti drauge. Jeigu trinate atskirai, padalinkite obuolių sultis į dvi lygias dalis (200 ml sutrinkite su avietėmis, 200 ml su bananais). Į avietes arba bananus įberkite 1 a. š. peruvinės pipirnės miltelių (galite dalinti ir į dvi dalis – bananams ir avietėms). Jeigu naudojate šaldytas avietes, jums gali prireikti dar lašelio vandens, arba tiesiog palaukti, kol jos aptirps ir iš šerbeto pavirs į glotnutį.

Jeigu viską trinate drauge, tuomet nieko nereikia dalinti. Tiesiog sumeskite 3 bananus, avietes, peruvinės pipirnės miltelius, obuolių sultis ir sutrinkite iki vientisos masės.

Pilkite į didelę gilią lėkštę arba dubenėlį, puoškite pjaustytu bananu, šilkmedžio uogomis ir ispaninio šalavijo sėklomis.

Mėgaukitės!!!

Ši tyrsiubė suteiks jums be galo daug energijos ir vitaminų bei mineralų. Lėkštėje puikuojasi:

Vitaminai –  B1, B2, B3, B5, B6, folis, A, C, E, K

Mineralai – kalcis, geležis, varis, managanas, magnis, fosforas, kalis, selenas, natris, cinkas

9,5 g proteino

5,7 g riebalų (iš jų 1,7 g omegos 3, 1,2 g omegos 6)

186,4 g angliavandenių

28,7 g ląstelienos

769,7 kcal, suvalgius visą porciją

Ši tyrsriubė taip pat gali virsti puikiu glotnučių. Tiesiog sutrinkite visus ingridientus drauge ir mėgautis nuostabiu gėrimu. 

Mane taip pat galite sekti INSTAGRAM: raddolcendo 😉

Dėmesio dėmesio dėmesio!!!

Rita Miskel vėl organizuoja žaliavalgystės / veganystės iššūkį, kuris truks 30 dienų ir prasidės gegužės 10 dieną!!! Pavasaris – puikus laikas pokyčiams ir naujiems išbandymams. Dalyvaukite, išbandykite save ir leiskite kūnui pražysti! Prie iššūkio galite prisijungti čia: 30 dienų iššūkis.

Žaliasis bananų glotnutis

Mano rytai dažniausiai prasideda vandeniu ir sultimis. Tačiau kartais užsimanau ko nors sotesnio. Toks buvo ir šis rytas, skanus, sotus ir žalias, o svarbiausia sveikas!

Mums labai pasisekė, nes kiekvieną rytą pavasariais virtuvę šildo saulė. Taip gera basomis tipenti po įšildytas grindis, leisti saulei išbučiuoti odą, kol ruošiamės pusryčiams. Ech… Kartais taip užsimanau gyventi vidury miško tankmės, arba tarp pievų ir upių. Net juokinga, kad kažkada buvau įsitikinus, jog noriu gyventi vidury miesto, tarp triukšmo, tarp veiksmo. O dabar norisi laukinės ramumos, paukščių ir žiogų triukšmo. O kur dar varlių koncertai… O, bet, tačiau… kol negaliu tuo mėgautis, labai padeda žalieji kokteiliai, rytinė saulė, medžių žiedai ir pumpurai, ir kiti mažučiai miesto gamtos atributai. 

Jums reikės:

3 gerai prinokusių bananų (galit vieną ir užšaldyti, kad glotnutis būtų šaltesnis)

1 labai gerai prinokusio mango

didelės saujos špinatų

1 a. š. peruvinės pipirnės (maca) miltelių

2 stiklinių vandens (arba tiek, kad gautume mėgstamo tirštumo glotnutį)

Gaminimo eiga:

Viską sudedame į galingą trintuvą ir sutriname. Pilame į stiklinę ir geriame rytą.

Peruvinės pipirnės milteliai šiam glotnučiui suteikia riešutų skonio, o svarbiausia daug daug vitaminų ir skaidulų. Šiame glotnutyje rasite: kalcio, geležies, jodo, mangano, kalio, cinko, B6, C, vario, B2, B1, B3, B9 (folio), magnio, fosforo, fluoro, natrio, proteino, A, E, K, B5. Tikras gausybės ragas! 

O ar žinojote, jog suvalgę 2 bananus, galite intensyviai sportuoti net 90 minučių? Neįtikėtina, kiek energijos suteikia gyvas maistas! 

Skanaus ir saulėto ryto!